Black Kampot Pepper - 1kg

A premium 1 kg vacuum-sealed bag of bold, aromatic Black Kampot Pepper — hand-harvested at peak maturity and sun-dried to deepen its warmth and complexity. Grown in Kampot’s mineral-rich red earth, its flavour unfolds with bright initial heat, deep earthy notes, and a lingering floral finish. Carefully sealed to preserve freshness, aroma, and essential oils, this bulk format is ideal for refilling grinders, professional kitchens, and discerning home cooks seeking uncompromising quality and longevity.

Cultivated in the Kampot area in the area of Geographical Indication (GI) of Cambodia such as Champagne region and grown using only traditional methods and handpicked from the farms, Kampot pepper is known to be the best premium black pepper in the world. Kampot black pepper has a unique aroma and heat taste, with citrus undertones. Ideals for grilled meat, sauces, and salads. 

Cultivé dans la région de Kampot, dans la zone d'indication géographique (IG) du Cambodge, comme la région de Champagne et uniquement selon des méthodes traditionnelles et cueilli à la main dans les fermes, le poivre de Kampot est connu pour être le meilleur poivre noir de qualité supérieure au monde. Le poivre noir de Kampot a un arôme et un goût piquant uniques, avec des nuances d'agrumes. Idéal pour les viandes grillées, les sauces et les salades.