Poivre rouge de Kampot - 30g

Ce moulin en verre rechargeable de 30 g renferme le rare poivre rouge de Kampot — arrivé à pleine maturité sur la liane, offrant une douceur naturelle et une chaleur chaleureuse aux accents fruités. Cueilli à la main, grain par grain, puis mûri au soleil avec soin, il dévoile des notes de caramel, de fruits secs et d’épices délicates. Une touche vibrante et durable, aussi bien pour les plats salés que pour les desserts.

Cultivé dans la région de Kampot, dans la zone d'indication géographique (IG) du Cambodge, comme la Champagne, selon des méthodes traditionnelles et cueilli à la main dans les fermes, le poivre de Kampot est reconnu comme le meilleur poivre premium au monde. Reconnu mondialement et certifié biologique par Ecocert France, USDA Organic et d'autres certifications biologiques internationales, le poivre de Kampot possède un arôme et un goût épicé uniques, avec des notes d'agrumes. Idéal pour les grillades, les sauces et les salades.