Poivre blanc de Kampot - 30g

Un moulin en verre raffiné et rechargeable, mettant en valeur la pureté du poivre blanc de Kampot — délicatement lavé puis séché au soleil afin de révéler une fraîcheur citronnée et une chaleur élégante.
Issu de baies rouges récoltées à pleine maturité et transformé selon des méthodes traditionnelles cambodgiennes, il offre une finale subtile et aromatique, idéale pour les sauces légères, les fruits de mer et les soupes.
Pur, délicat et conçu pour un usage durable.

Cultivé dans la région de Kampot, dans la zone d'indication géographique (IG) du Cambodge, comme la Champagne, selon des méthodes traditionnelles et cueilli à la main dans les fermes, le poivre de Kampot est reconnu comme le meilleur poivre premium au monde. Reconnu mondialement et certifié biologique par Ecocert France, USDA Organic et d'autres certifications biologiques internationales, le poivre de Kampot possède un arôme et un goût épicé uniques, avec des notes d'agrumes. Idéal pour les grillades, les sauces et les salades.