Recettes

Pan-Seared Salmon with Homemade Dill Tartar Sauce & White Kampot Pepper

Saumon poêlé, sauce tartare maison à l'aneth et...

Un pavé de saumon doré à la poêle, assaisonné d'authentique poivre blanc de Kampot, accompagné d'une sauce tartare maison à l'aneth, de courgettes grillées relevées au poivre rouge de Kampot...

Saumon poêlé, sauce tartare maison à l'aneth et...

Un pavé de saumon doré à la poêle, assaisonné d'authentique poivre blanc de Kampot, accompagné d'une sauce tartare maison à l'aneth, de courgettes grillées relevées au poivre rouge de Kampot...

Tomato & Burrata Salad with Black Kampot Pepper

Salade estivale de tomates et burrata au poivre...

Une célébration des plus beaux produits de l'été : des tomates locales gorgées de soleil, une burrata crémeuse, du basilic frais et l'authentique poivre noir de Kampot. Rehaussée d'huile d'olive...

Salade estivale de tomates et burrata au poivre...

Une célébration des plus beaux produits de l'été : des tomates locales gorgées de soleil, une burrata crémeuse, du basilic frais et l'authentique poivre noir de Kampot. Rehaussée d'huile d'olive...

Classic French Beef Bourguignon with Black Kampot Pepper

Bœuf Bourguignon Classique au Poivre Noir de Ka...

Mijoté lentement, parfumé et profondément réconfortant — le bœuf bourguignon est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine française. Traditionnellement braisé dans du vin rouge avec des herbes...

Bœuf Bourguignon Classique au Poivre Noir de Ka...

Mijoté lentement, parfumé et profondément réconfortant — le bœuf bourguignon est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine française. Traditionnellement braisé dans du vin rouge avec des herbes...

French-Style Pumpkin Soup with White Kampot Pepper

Soupe de potiron à la française au poivre blanc...

Chaleureuse, onctueuse et délicatement épicée, cette soupe de potiron classique d'inspiration française est sublimée par une touche finale de poivre blanc de Kampot. Contrairement au poivre noir, le poivre blanc...

Soupe de potiron à la française au poivre blanc...

Chaleureuse, onctueuse et délicatement épicée, cette soupe de potiron classique d'inspiration française est sublimée par une touche finale de poivre blanc de Kampot. Contrairement au poivre noir, le poivre blanc...

Garlic Butter Shrimp with Kampot Pepper

Crevettes au beurre à l'ail et au poivre de Kampot

Un luxe simple, servi chaud avec du pain croustillant et un verre de vin tranquille. Ces crevettes au beurre à l'ail, délicatement infusées de la chaleur du poivre de Kampot...

Crevettes au beurre à l'ail et au poivre de Kampot

Un luxe simple, servi chaud avec du pain croustillant et un verre de vin tranquille. Ces crevettes au beurre à l'ail, délicatement infusées de la chaleur du poivre de Kampot...

Image by Kika Mika shutterstock via Shutterstock

Lok Lak cambodgien au poivre de Kampot

Un plat audacieux et aromatique enraciné dans l'âme culinaire du Cambodge, rehaussé par la chaleur caractéristique du poivre de Kampot. Le Lok Lak est un plat cambodgien très apprécié, souvent...

Lok Lak cambodgien au poivre de Kampot

Un plat audacieux et aromatique enraciné dans l'âme culinaire du Cambodge, rehaussé par la chaleur caractéristique du poivre de Kampot. Le Lok Lak est un plat cambodgien très apprécié, souvent...